Blog de Yapo

Encore une grosse semaine... et la suivante sera pire encore. Pas vraiment de temps pour se détendre en ce moment, à part quelques incursions sous-marins (eau à 17°C, l'hiver approche).

Il y a pourtant des bonnes nouvelles cette semaine, l'Europe autorise à nouveau les légumes tordus. Pour nous ça changera pas vraiment la donne puisque de toute façon, Mister Didier notre producteur attitré de Paniers à la MCSE en fait déjà depuis longtemps. L'asso a vraiment pris de l'envergure depuis sa création, il y a 2 ans et c'est maintenant plus de 140 paniers qui sont distribués sur Antibes chaque semaine.

La formule du panier hebdomadaire de légumes et de fruits, produits de manière bio ou naturelle séduit de plus en plus de monde. C'est bon pour la santé, ça nuit moins à la planète (pas de pesticides par exemple), et puis ça force à cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs.

Hier soir à la distribution j'ai rencontré quelqu'un qui ne connaissait pas les topinambours, c'est dingue.